Das letzte SALZ EVENT in 2022 – Das weiße Gold Zyperns
„Das weiße Gold Zyperns“ Salz schöpfen mit HW Oertel
Wasser und Salz gehören zu den beiden UR-Elementen unseres Lebens. Und besonders das Salz des Mittelmeers um Zypern herum ist besonders gehaltvoll.
100 % reines Meersalz ist ein sehr kostbares Gut und wir haben es direkt vor der Haustüre.
Be unserem SALZ Event mit HW Oertel werden wir viel über das weiße Gold Zyperns lernen.
HW lebt selbst seit über 15 Jahren auf unserer Trauminsel und weiß unglaublich viel zu berichten – nicht nur über Salz und den Akamas, sondern auch über das Leben auf Zypern selbst.
Wir schöpfen eigenhändig unser Salz und HW zeigt uns dann danach, wie wir aus dem geschöpften Rohprodukt unser eigens, 100 % reines, zypriotisches Meersalz herstellen.
Nach dem Schöpfen fahren wir zurück in die Taverne und genießen dort gutes zypriotisches Essen. Es ist für alle gesorgt. Für die Fleischesser, wie auch die Vegetarier.
WICHTIG!
Aufgrund der klimatischen Gegebenheiten, die wir für die Kristallisation und den Salzgewinnungs Prozess benötigen, findet diese SALZ EVENT nur 1-2 im Jahr statt.
Es ist das letzte SALZ EVENT in 2022!
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